免费食谱MEXICAN · STREET FOOD

Charred Corn Tacos

Blistered corn, charred spring onion and a smoky salsa, folded into tortillas you pressed ten minutes ago.

Charred Corn Tacos
20分钟备料
20分钟烹饪
40分钟合计
4份量
380 kcal每份
入门难度
(0 条评分)40分钟入门原文语言:西班牙语

配料

份数4
按原量的 1.00 倍换算。
剩下的部分给会员

注册一个免费账号,就能读到完整配料表、每一个步骤和创作者的笔记。

一步一步做

  1. 01

    Char the corn

    Cook the corn directly over coals or a dry pan until properly blackened in patches, then cut off the kernels.

剩下的部分给会员

还有 3 个步骤和厨师的笔记在等你。

继续做菜

类似的还有

CHEF FANS 专栏

来自博客

手艺、职业与文化,慢慢写成。