RICETTA PREMIUMCOMFORT · JAPANESE

Midnight Miso Ramen

A deep, savoury miso broth with springy noodles, jammy eggs and an aromatic chilli oil that you will end up making on its own.

Midnight Miso Ramen
15 minPreparazione
30 minCottura
45 minTotale
2Porzioni
610 kcalA porzione
IntermedioDifficoltà
(0 valutazioni)45 minIntermedioIn origine in giapponese

Ingredienti

Porzioni2
In scala 1.00× rispetto all’originale.
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Cucina passo dopo passo

  1. 01

    Build the broth

    Warm the stock gently with mushrooms, soy and the white parts of the spring onion for 15 minutes. Keep it below a simmer.

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