RECETTE PREMIUMCOMFORT · JAPANESE

Midnight Miso Ramen

A deep, savoury miso broth with springy noodles, jammy eggs and an aromatic chilli oil that you will end up making on its own.

Midnight Miso Ramen
15 minPréparation
30 minCuisson
45 minTotal
2Parts
610 kcalPar part
IntermédiaireDifficulté
(0 avis)45 minIntermédiaireÀ l’origine en japonais

Ingrédients

Parts2
Mis à l’échelle 1.00× de l’original.
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Cuisinez étape par étape

  1. 01

    Build the broth

    Warm the stock gently with mushrooms, soy and the white parts of the spring onion for 15 minutes. Keep it below a simmer.

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